Harzer Gourmet-Tage
Neben der beeindruckenden Gebirgslandschaft können Sie im Harz feinste kulinarische Gaumenfreuden genießen!
Der Harz und sein Vorland bieten eine reichhaltige Schatzkammer für die Zubereitung eines köstlichen und gesunden Essens. Die Bergwiesen im Harz sind berühmt für die Vielfalt an Kräutern und bereits die Mönche der Klöster des Harzvorlandes wussten die Erze der Berge ebenso zu schätzen, wie den Tischgenuss. Immer mehr Gastronomen des Harzes, oft in Kooperation mit heimischen Produzenten, besinnen sich auf die kulinarischen Qualitäten ihrer Region.
Die Veranstaltungsreihe HARZER GOURMET-TAGE geht im Jahr 2023 in die 11. Runde und bringt Ihnen erneut den kulinarischen Facettenreichtum des Harzes auf den Tisch.
Die HARZER GOURMET-TAGE stellen Ihnen zu verschiedenen Jahreszeiten einen Harzer Hochgenuss vor. Die dabei engagierten Betriebe setzen auf saisonale und regionale Produkte, hohe Qualität sowie gesundes Essen und Trinken.
Termine Harzer Gourmet-Tage 2023:
- 10.03.2023 Harzhotel Zum Prinzen, Clausthal-Zellerfeld
- 28.04.2023 Klosterhotel Wöltingerode, Goslar
- 13.05.2023 BRAUakademie Zellerfeld, Clausthal-Zellerfeld
- 08.07.2023 Harzhotel Zum Prinzen, Clausthal-Zellerfeld
- 02.09.2023 Harzhotel Zum Prinzen, Clausthal-Zellerfeld
- 10.12.2023 Harzhotel Zum Prinzen, Clausthal-Zellerfeld
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Broschüre Harzer Gourmet-Tage
Ein Projekt der GLC Glücksburg Consulting AG
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