Klosterhotel Wöltingerode 12. Juni 2021, Goslar

Das Programm

Genießen und erleben Sie kulinarische Köstlichkeiten, verbunden mit einer individuellen Brennereiführung und der Verkostung erlesener Brände und Liköre.

Küchenchef: Thorsten Arnau

Das Gourmet-Menü

kleiner Tscherperteller
 mit hausgemachtem Klosterbrot

Gratinierter weißer Spargel

Lachsterrinen
mit Frischkäse-Meerrettichcreme, Salat und Dillvinaigrette

Beef "Wellington"
 mit Bohnen und Pommes Duchess

Lauwarmes Schokotörtchen
an Harzipaneis

Informationen

Beginn: 18.00 Uhr

Teilnehmerzahl: max. 65 Personen

Preis: 99,00 € pro Person inkl. Getränke (Altenauer Bier, Wein, Wasser, Softdrinks und Kaffeespezialitäten)

Bitte melden Sie sich vorab telefonisch, persönlich oder per Email bei Ihrem Gastgeber zu den Harzer Gourmet-Tagen an!

Anmeldung bei Ihrem Gastgeber oder online:

 Klosterhotel Wöltingerode
(Klosterkrug)
Wöltingerode 30
38690 Vienenburg (Goslar)
Tel. 05324 20 46
E-Mail: klosterkrug(at)klosterhotel-woeltingerode.de
www.klosterkrug-woeltingerode.de

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